作为全国农业产业化经营的发源地，山东潍坊诸城市是我国“三农”改革发展的标杆县域。2013年11月，习近平总书记在山东考察时明确指出，发端于诸城的农业产业化经营，为全国农业发展提供了优秀示范、发挥了引领作用。依托多年积淀的产业化先发优势，诸城深耕肉鸡、生猪两大核心畜牧主导产业，成功获评“全国畜牧第一强县”。
近年来，诸城深入实施“双核+全链”提质增效行动，推动两大畜牧主导产业全要素融合、全环节升级、全链条增值，构建起“龙头引领、链条完善、集群发展”的现代畜牧产业体系，产业核心竞争力持续攀升，富民强市成效愈发凸显。今年6月，诸城凭借肉鸡、生猪核心的健康食品产业集群，成功入选国家农业现代化示范区创建名单，县域畜牧产业高质量发展迈入新阶段。诸城市委书记王琪华表示：“立足产业化经营先发优势，诸城大力实施‘双核 + 全链’提质增效行动，推进肉鸡和生猪两大产业全要素融合、全环节升级、全链条增值，打造‘龙头引领、链条完善、集群发展’的现代畜牧产业体系，畜牧业核心竞争力显著增强，富民强市效果日益突出。今年 6 月，诸城依托以肉鸡和生猪为核心的健康食品等产业集群，入选国家农业现代化示范区创建名单。”
“育繁推”一体化布局，筑牢产业规模硬核根基
早在上世纪八九十年代，面对外贸创汇需求，诸城外贸率先突破、主动求变，聚焦肉鸡优势赛道，创新推出“公司+基地+农户”发展模式，将零散的传统散户养殖纳入标准化、市场化、规模化发展体系，成为全国农业产业化经营的开路先锋。历经数十年迭代升级，如今的诸城外贸已实现育种、繁育、推广全链条一体化发展，现代化、智能化水平行业领先。
在投资15亿元打造的食品产业园内，全自动分割线、隧道式速冻机等国际先进设备全速运转，核心生产工序自动化率达95%，有效降低四成人工成本；自主研发的“食安云”溯源系统，覆盖从鸡雏培育到成品出厂的48道生产工序，消费者扫码即可查询120余项产品数据，企业产品顺利通过8大国际权威认证，品质实力备受认可。从订单养殖、自建规模化养殖场，到如今年销售收入突破320亿元、吸纳1.5万人就业，肉鸡产品对欧盟出口量占全国总量的四分之一，诸城外贸的跨越式发展，正是诸城畜牧产业迭代升级的生动缩影。
立足全市视角，诸城畜牧产业规模化、标准化、良种化发展成效卓著。全市建成41处现代化畜禽良种繁育基地，成功引进美系曾祖代种猪、美国AA+祖代种鸡等优质种质资源，搭建起完整的“祖代—父母代—商品代”白羽肉鸡良种繁育体系，畜禽良种覆盖率超95%。凭借扎实的产业基础，诸城连续20年获评全国生猪调出大县，先后斩获全国生猪全产业链典型县、全国首批畜牧业绿色发展示范县等荣誉。目前，全市肉鸡养殖规模化率达100%，培育出诸城外贸、山东仙润两大“亿只级”肉鸡全产业链龙头，肉鸡产业集群成功入选国家级优势特色产业集群。
诸城市副市长王猛表示，诸城始终以“育繁推”一体化为核心，推动畜牧业高质高效发展，形成了极具竞争力的产业规模效应与集聚效应。目前，全市拥有畜禽养殖场（户）1.1万个，年均出栏生猪超120万头、肉鸡超2亿只，年屠宰生猪产能700万头、肉鸡产能5亿只，畜牧全产业链总产值突破600亿元，产业底盘愈发稳固。
龙头企业聚链赋能，构建协同共生产业生态
经过多年深耕培育，畜牧产业已深度融入诸城城市发展脉络，形成养殖、加工、配套全环节贯通、协同发展的完整产业生态圈。
养殖端，诸城依托诸城外贸、得利斯等行业龙头，建成4个省级智慧畜牧应用基地、3个省级以上标准化示范场、12个生态智慧牧场，优质平台数量位居全省县域前列。龙头企业辐射带动全市发展规模化养殖基地1046家，畜牧第一产业产值稳居山东省首位、全国县域第一方阵，筑牢了源头养殖的规模化、标准化根基。
加工端，全市集聚771家食品加工企业，其中规模以上企业88家，推动畜禽屠宰产业从初加工向精深加工、高附加值领域转型升级，精准对接全国多元化终端消费市场。凭借雄厚的产业实力，诸城连续两年跻身全国预制菜产业基地百强榜单第二位，是国家级食品工业产业集群示范区，低温肉制品、速冻调理品市场占有率稳居全国第一。创立于1984年的得利斯集团，扎根诸城产业沃土，深耕食品加工领域数十年，2010年成功登陆深交所，布局全国五大生产基地，成长为集良种繁育、生猪养殖、屠宰加工、肉制品研发、生物科技应用于一体的综合性行业龙头。
配套端，诸城构建起完善的畜牧产业配套体系，集聚15家大型畜禽屠宰设备制造企业、40余家养殖机械企业、700余家食品机械企业，家禽屠宰设备国内市场占有率超40%，是全国规模最大的禽类屠宰设备制造基地。其中，创立于2008年的诸城市中裕机电设备有限公司深耕行业多年，业务覆盖家禽平养、笼养、AI、环境四大板块，贯通设备全价值链，产品畅销全国并远销全球50多个国家和地区；信得科技深耕动物生物制品研发26年，以精准防控、精准检测、精准定制的技术优势，守护养殖安全与食品安全，禽用、兽用生物制品业务稳居国内细分行业前列。
通过龙头引领、配套联动、集群发展，诸城打造出闭环完整、优势突出的畜牧产业体系，带动8万余人依托畜牧产业创业就业，成为拉动县域经济高质量发展、助力群众增收致富的核心支柱产业。
国字号平台赋能，激活产业高端发展动能
产业提质升级，平台是关键支撑。诸城拥有国内唯一的全国畜禽屠宰质量标准创新中心，这一由农业农村部与山东省政府共建的国字号平台，自2021年4月挂牌以来，始终坚守“立足山东、服务全国、对标国际”的定位，聚焦畜牧全产业链，开展标准研发、验证评价、宣贯培训、成果转化等核心工作，全力搭建适配产业发展、接轨国际的畜禽屠宰质量标准体系。
该中心组建了由中国工程院院士沈建忠领衔、61名行业专家学者组成的专家委员会，科研创新成果丰硕。累计主导制定1项国际标准，牵头或参与制修订26项国家、行业及地方标准，其中牵头制定的ISO国际标准《鸡屠宰操作规程》，是我国在家禽屠宰领域的首项主导国际标准，为全球肉鸡屠宰行业发展贡献了中国智慧、中国方案。
国字号平台的落地赋能，让诸城畜牧产业标准化、规范化、高端化发展步伐持续加快。目前，诸城已构建起“国家级平台引领、省级平台支撑、高新企业主导”的畜牧产业创新体系，拥有26个省级以上科研平台、4家畜牧类农业产业化国家重点龙头企业，数量居全国县域首位，同时牵头组建全国畜禽屠宰产业联盟、产教融合共同体等多个国家级行业平台。
科创赋能下，本地企业创新成果持续涌现。得利斯集团建成4个国家级研发平台，斩获国家科技进步二等奖；信得科技攻克技术难题，在国际上首次实现高致病性禽流感疫苗大规模细胞悬浮培养，建成国内首条高致病性禽流感疫苗细胞悬浮培养GMP生产线、首条脾转移因子GMP生产线，行业技术引领优势凸显。
完善的产业生态、雄厚的科创实力、优质的营商环境，形成强大的产业虹吸效应。山东仙润食品本来自山东烟台，于2019年在主城落地，公司总裁王寿恒表示：“依托当地完整的产业链条、充足的技术人才、优厚的落地政策，短短数年便快速成长，建成“亿只级”肉鸡全产业链体系，成为诸城畜牧产业集群发展的新锐力量，也印证了诸城畜牧产业高地的强劲活力与发展潜力。”
