肯德基（KFC）是一家美国跨国连锁餐厅，也是世界上第二大速食餐厅连锁以及的炸鸡连锁企业之一。
在中国，肯德基也非常成功，它已经在中国的1,900多个城市开设了超过9,000家餐厅。为中国消费者提供了多种美味的快餐选择，包括炸鸡、汉堡、炸鸡卷、薯条和其他美食。
此外，肯德基目前与必胜客（Pizza Hut）和塔可钟（Taco Bell）一起，都属于美国跨国餐饮集团百胜（Yum! Brands）旗下的公司。在全球范围内享有盛誉，并为顾客提供多样化的美食选择。
肯德基致力于确保他们的供应链在动物福利达到较高水准，并已承诺在2030年之前转向100%采购非笼养鸡蛋。在西欧市场，肯德基已经成功实现了所有餐厅100%使用非笼养鸡蛋。
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每年发布一份鸡福利报告。
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2026年之前按制定的"更好鸡承诺路线图"，在餐厅采取一系列行动和措施，以改善鸡养殖条件。
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在核心和限时菜单中继续使用100%非笼养鸡蛋。
肯德基餐厅也重视鸡肉关键福利指标（KWI）。这些关键福利指标是制定和评估动物福利的基础，包括以下方面：
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自由活动：确保有足够空间活动和展翅
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整体健康：提供适当的饮食和环境
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尽量减少医疗干预：预防疾病和保持健康
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降低死亡率：确保鸡群的生存状况
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减少精神和身体压力：提高鸡的福祉
